ÉVENEMENT AU RITZ-PARIS : L’INTERNATIONAL SOUS-VIDE DAY DE CUISINE SOLUTIONS

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ÉVENEMENT AU RITZ-PARIS : L’INTERNATIONAL SOUS-VIDE DAY DE CUISINE SOLUTIONS

C’est  dans  le  cadre  mythique  du  Ritz-Paris  que  s’est  déroulée  la  3e  Edition  de  la Journée Internationale du Sous-Vide, organisée le 26 janvier 2020 par Cuisine Solutions.

En présence de nombreux présidents d’associations et de grands noms de la gastronomie : Michel Roth, Christian Millet, Fabrice Prochasson, Christian Têtedoie, Marie Sauce Bourreau, Gilles Tournadre... plus d’une soixantaine d’invités ont dégusté le Menu 100 % sous-vide réalisé par le chef passionné Nicolas Sale.