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Boeuf 48h - Pavé le "Gastro"
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Prix à l'unité (portion):
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Nombre de portions dans l'emballage : 25
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| Réf : 724 655 |
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Pièce de boeuf, issue de la cuisse, cuite 48h à juste température.
Calibre : 220g +/- 20g
Poids
220g |
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+ 2 min à la plaque à snacker sur chaque face pour le bain marie et four vapeur
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